Voiko suolistobakteerisi lihottaa sinua?

Me kaikki tiedämme, miksi ihmiset lihovat, vai mitä? Meille on iskostettu päähän, että se johtuu liiallisesta syömisestä ja liian vähäisestä liikunnan määrästä. Jos kiloja alkaa kerääntymään, olemme vain ahneita tai laiskoja. Tai ehkä ei ihan näinkään. Tutkijat ovat huomanneet, että tämä ei olekaan ehkä yhtä yksinkertaista kuin on uskoteltu.

Olemme kaikki huomanneet, että jotkin ihmiset näyttävät pystyvän syömään mitä haluavat, kun taas toisten on jatkuvasti taisteltava liikakilojen kertymistä vastaan. Miksi he onnistuivat niin hyvin? Se voi johtua heidän geneettisestä perimästään ​​ja suolistossa olevista bakteereista.

Hyvät ja huonot bakteerit

Suolissamme asuu hämmästyttävät 100 miljardia bakteeria, jotka auttavat meitä ylläpitämään terveellistä ruoansulatusta ja hajottamaan ruoassamme olevia kuituja. Oikean tasapainon löytäminen hyvien ja huonojen bakteerien välillä on elintärkeää terveydellemme ja hyvinvoinnillemme. Tutkijat ovat havainneet, että nämä mikrobit voivat myös vaikuttaa nälän tunteeseemme, hallita aineenvaihduntaa ja vaikuttaa insuliiniherkkyyteemme; toisin sanoen väärä bakteeritasapaino voi tehdä meistä lihavia (1).

Suolissamme on yli 400 bakteerikantaa ja jokaisen ihmisen eri lajikkeiden cocktail on hyvin yksilöllinen. Cell-lehden tutkimuksen mukaan geneettisyys voi muokata suolistossa elävien bakteerien lukumäärää ja tyyppiä, mikä voi vaikuttaa taipumukseen lihoa herkemmin (2).

Tutkimuksissa havaittiin hoikilla ihmisillä olevan seitsemänkymmentä prosenttia korkeampi erilaisten suolistobakteerien määrä kuin ylipainoisilla. Yhdysvaltalaisilla on keskimäärin vähemmän monimuotoinen bakteerikolonisaatio kuin vähemmän kehittyneillä mailla. Suolistoflooramme näyttää olevan avaintekijä liikalihavuuden torjunnassa.

Identtiset kaksoset, identtiset suolistot?

Tutkijat tarkastelivat kaksosten suolistoflooraa ja havaitsivat, että identtisillä kaksosilla oli enemmän samanlaisia ​​suolistobakteereja kuin ei-identtisillä kaksosilla. Tämä viittaa siihen, että mikrobiota on enemmänkin perinnöllinen kuin ympäristösidonnainen. He tunnistivat tietyn bakteeriperheen, joka oli erittäin periytyä ja jota löydettiin paljon todennäköisemmin hoikilta ihmisiltä. Itse asiassa, jos kaksosien välillä oli merkittävä painoero, tutkijat pystyivät ennustamaan tarkasti, kumpi heistä oli ylipainoinen yksinkertaisesti tarkastelemalla suolistobakteereita (2).

Laihduttava bakteeri

Joten mikä tämä ”laihduttava bakteeri” on ja mistä saisin muutaman? Ihan vain kaverin puolesta siis kyselen… Se on nimeltään Christensenellaceae, ja se, että sitä on paljon suolistossa, liittyy hoikkuuteen, kun taas sen alhainen taso liittyi liikalihavuuteen.

Tutkimuksissa havaittiin seuraava: kun laihoja bakteereja sisältävät näytteet siirrettiin hiirten suolistoon, se suojasi painonnousua vastaan.

Tutkijat sanoivat…

”Tuloksemme osoittavat, että tietyt suolistossamme elävät mikrobiryhmät voivat suojata liikalihavuutta vastaan ​​– ja että geenimme vaikuttavat niiden runsauteen. Ihmisen mikrobiomi on uusi mielenkiintoinen kohde ruokavalion muutoksille ja liikalihavuuden torjunnalle tarkoitetuille hoidoille. ”

Hyvä uutinen on, että suurimmalla osalla meistä (peräti 96%) on ruuansulatuskanavassamme jonkin verran christensenellaceaeaa. Yksittäiset tasot on riippuvat osittain geeniperimästämme, mutta on olemassa tapoja antaa terveille bakteereillesi hieman buustia geneettisestä perinnöstäsi riippumatta.

Kuinka se toimii?

Tarkkaa mekanismia, jolla mikrobit vaikuttavat painoon, ei vielä ymmärretä täysin. Tutkijat ovat olettaneet, että niillä saattaa olla kyky vaikuttaa prosessoituun ruokaan muuttamalla kehon kykyä uuttaa ravinteita ja kaloreita. Tietyt bakteerit voivat myös muuttaa insuliiniherkkyyttämme, mikä suojaa meitä diabetekselta ja kannustaa kehoa polttamaan rasvaa sen sijaan, että kehomme varastoisi sitä vyötäröillemme.

Nälkähormoni

Kehosi tuottaa hormonia nimeltä greliini, jonka avulla tiedät olevasi nälkäinen ja sinun täytyy syödä. Yleensä aterian syömisen jälkeen hormonitasot laskevat niin, että sinun tarvitsee syödä. Bakteeri Helicobacter Pylori näyttää olevan osa tätä prosessia. Se on mikrobi, joka usein mainitaan terveysuutisissa, sillä se liittyy haavaumiin ja mahasyöpään. Antibioottihoito on auttanut vähentämään infektioiden määrää viidelläkymmenellä prosentilla, mikä on hienoa, jos kärsit ruoansulatushäiriöistä, mutta liikalihavuuden kannalta tämä on huono uutinen. Ilman H. Pyloria nälkähormonitasot näyttävät pysyvän korkeina jopa riittävän aterian jälkeen, joten jatkat syömistä huomaamattasi (3).

Bakteerihyökkäys

Aktiivisuustaso, ruokavalio ja antibiootit voivat kaikki vaikuttaa suolistobakteereihisi. Et siis tarvitse antibiootteja kärsiäksesi niiden vaikutuksesta. Elintarviketeollisuus luottaa lääkkeisiin pitääkseen karjan terveinä ja tartuntavapaina. Itse asiassa kahdeksankymmentä prosenttia Yhdysvaltain antibiooteista käytetään eläinten – ei ihmisten – hoitoon. Tämä tarkoittaa, että nautimme niitä päivittäin syöstämme ruoasta, mikä voi häiritä suolistomme herkkää bakteeritasapainoa (4).

Antibioottien vaikutus on osoitettu hiirillä tehdyissä tutkimuksissa. Hiiret, joille annettiin runsasrasvainen ruokavalio, lihoivat. Puolestaan hiiret, joille annettiin antibiootteja, myös lihoivat, mutta hiiret joille annettiin molempia lihoivat toden teolla (5). Ja kun tutkimme liikalihavuusepidemian historiaa, se korreloi intensiivisen maatalouden lisääntymisen ja antibioottisen rehun kanssa. Tarkasetellessamme maiden väestöä, jotka käyttävät tätä lähestymistapaa karjankasvatuksessa, ovat usein ylipainoisia.

Mitä voin tehdä?

Älä panikoi, jos lihavuus tuntuu olevan perheessäsi periytyvää sorttia. Vaikka genetiikka vaikuttaa suolistobakteereihisi, tapa, jolla elät elämäsi ja syömäsi ruoka, voi vaikuttaa dramaattisesti bakteeritasapainoon, joten voit vaikuttaa tähän ja pudottaa painoa.

Kuitu ensin: Kasviperäisen ruokavalion, jossa on runsaasti kuitua, on osoitettu lisäävän bilophilan, eräänlaisten terveiden bakteerien määrää. Kuitu ravitsee suoliston mikrobeja, joten valitse päivittäin ruokavalioosi runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja täysjyvätuotteita. Prebiootteja sisältävä ruoka antaa bakteeriesi kukoistaa, joten herkuttele banaaneilla ja lisää valkosipulia ja purjoa aterioihisi.

Valitse probioottisia ruokia: fermentoitu ruoka on täynnä probiootteja. Probioottipitoinen jogurtti, kefiiri, hapankaali, miso ja raakajuustot täydentävät suolistobakteerejasi.

Käytä lisäravinteita: voi olla hankalaa saada kehosi tarvitsemat probiootit modernista ruokavaliosta. Jos kefir tai kimchi tuntuvat vierailta, ota probioottilisä päivittäin – ja säilytä se viileässä ympäristössä, jotta sen sisältämät bakteerit pysyvät elossa.

Skippaa sokeri: liiallinen sokeria voi ruokkia suolistosi huonoja mikrobeja ja heikentää jo valmiiksi herkän suolistoflooran tasapainoa, jolloin tunnet olosi turvonneeksi, väsyneeksi ja pulleammaksi. Jätä sokeri pois voidaksesi paremmin sisältä ja ulkoa.

Liiku tarpeeksi: kuntosalilla käyminen ei kasvata pelkästään lihasta, vaan auttaa myös suolistoasi voimaan paremmin. Lapsena aktiivisuudella on todellinen vaikutus suoliston mikrobin monimuotoisuuteen (6), mutta koskaan ei ole liian myöhäistä aloittaa liikkumista. Säännöllinen harjoittelu aikuisena voi myös tuoda tuloksia – tutkimukset osoittavat, että rugbypelaajien uloste sisälsi enemmän erilaisia ​​bakteereja kuin heidän vähemmän urheilullisilla ikätovereillansa (7).

Mitä seuraavaksi?

Jos olet kuten minä ja aloit kiihkeästi googlata “christensenellaceae -lisäravinnetta” tutkimuksen lukemisen jälkeen, olen pahoillani tuottaessani pettymyksen. Tällä hetkellä voit valita yleisen probioottilisän ja parantaa suoliston terveyttä hyvän ruokavalion ja terveiden elämäntapojen avulla, mutta et voi vielä hoikistua laihduttajabakteeripillereillä. Voit kuitenkin mahdollisesti nostaa laihduttajabakteeritasojasi muilla tavoin.

Tiede ulosteensiirrosta kehittyy nopeasti, ja tämän laihdutusmuodon kannattajat väittävät, että se voi olla vastaus paino-ongelmiin. Sitä on käytetty torjumaan suoliston superbakteereita, kuten Clostridium difficileä. Mutta eräs hoikka nainen, joka sai elinsiirron ylipainoiselta tyttäreltään, huomasi, että hän alkoi myöhemmin lihoa holtittomasti (8). Kuulostaa hieman epäuskottavalta? Tutkijat ovat todellakin havainneet samanlaisia ​​tuloksia hiirissä, kun laihat hiiret lihovat saatuaan suolistobakteereja liikalihavilta hiiriltä. Hollantilaisessa tutkimuksessa laihojen luovuttajien ulosteensiirrot auttoivat metabolisen oireyhtymän omaavia henkilöitä tulemaan herkemmiksi insuliinille (9) (10).

Voiko todella jokin niin yksinkertainen asia, kuin uloste, todella auttaa meitä taistelemaan lihavuutta vastaan? Internetistä löytyy paljon sivustoja, jotka sanovat, että tämä on mahdollista tarjoten tee-se-itse-ohjeita. Mutta ennen kuin pääset ällötyksestä yli ja vierailet hoikan ystäväsi pytyllä tehosekoittimen ja ruiskun kera, mieti vielä kerran. Voit mahdollisesti siirtää myös haitallisia bakteereja itseesi ja vahingoittaa suolistoasi tai mahdollisesti saada muita sairauksia. Totuus on se, että emme todellakaan tiedä vielä tarpeeksi tästä menettelystä. On turvallisempaa odottaa tieteellisiä tutkimustuloksia ja odottaessasi niitä, käytä ruokavaliota ja ravintolisiä turvallisen suolistobuustin saamiseksi.

Lähteet

1. How Gut Bacteria Help Make Us Fat and Thin (Scientific American, June, 2014), Claudia Wallis
2. Human genetics shape the gut microbiome (Cell. 2014 Nov 6; 159(4): 789–799). Julia K. Goodrich, Jillian L. Waters, Angela C. Poole, Jessica L. Sutter et al
3. Ghrelin, Helicobacter pylori and body mass: is there an association?( Isr Med Assoc J. 2012 Feb;14(2):130-2) Boltin D, Niv Y.
4. Long-term impacts of antibiotic exposure on the human intestinal microbiota (Microbiology (2010), 156, 3216–3223) Cecilia Jernberg, Sonja Lo ̈fmark, Charlotta Edlund and Janet K. Jansson
5. Altering the Intestinal Microbiota during a Critical Developmental Window Has Lasting Metabolic Consequences (Cell, Volume 158, Issue 4, p705–721, 14 August 2014) Laura M. Cox, Shingo Yamanishi, Jiho Sohn, Alexander V. Alekseyenko, Jacqueline M. Leung et al
6. Science Daily (2016). Early-life exercise alters gut microbes, promotes healthy brain and metabolism.
7. Exercise and associated dietary extremes impact on gut microbial diversity (Gut 2014; 63:1913-1920) Clarke, S., Murphy, E., O’Sullivan, O., Lucey, A., Humphreys, M., & Hogan, A. et al.
8. Obesity via Microbe Transplants (Science Daily, September 5, 2013) Ed Yong
9. Transfer of intestinal microbiota from lean donors increases insulin sensitivity in individuals with metabolic syndrome (Gastroenterology 2012 Oct; 143(4):913-6) Vrieze A1, Van Nood E, Holleman F, Salojärvi J, Kootte RS, Bartelsman JF et al
10. Not just obesity – faecal transplants’ weird effects (New Scientist 11 February 2015) Jessica Hamzelou